Tumis Cumi Asin Pete

Tumis cumi asin pete emang paling endees, biasanya kalo beli jadi mahal dan dikiit banget jadi gak puas. Makannya pas bikin sendiri enak, banyak, puas, dan mantap hahahah

Bahan-bahan:

1 ons cumi asin

5 papan petai

3 siung bawang merah

2 butir bawang puting

Daun bawang

Cabai merah

Cabai rawit

Daun jeruk

Cara memasak:

1. Rendam cumi asin dengan air panas lalu bilas (untuk menghilangkan bau amis) lalu sisihkan

2. Kupas dan potong-potong petai sesuai selera

3. Iris semua bahan bawang-bawangan dan cabe-cabean juga daun jeruk

4. Masukan 3 sendok makan minyak sayur tunggu hingga panas, dan masukkan bumbu irisan aduk hingga harum

5. Masukan petai aduk lagi hingga petai setengah matang setelah itu masukkan cumi aduk sebentar lalu tambahkan air 1/4 gelas masukkan garam gula dan kaldu (jangan lupa koreksi rasa) aduk lalu tutup dan tunggu hingga air menyusut

6. Tumis cumi asin petai siap dihidangkan

Enjoy^^